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Carodorum Verdejo 2012 (750ml)
Código:
3400401
Vinho Branco Seco Uva: Verdejo País: Espanha Região: Rueda

Um Verdejo magnifico, vinificado artesanalmente pelo enólogo Guillermo Diez, a opção perfeita para acompanhar a tradicional “paella a la marinera”, de peixe e frutos do mar.

Um branco Rueda 100% verdejo, de qualidade excepcional, com a assinatura de Guillermo Diez, enólogo especializado em elaborar vinhos artesanais com relevantes pontuações em avaliações de Robert Parker e do Guia Peñin. Uma preciosidade.
UNIDADE
+-

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PaísEspanha
UvaOutra
Pontos/PrêmiosOutros
TipoVinho Branco Seco
RegiãoRueda
ProdutorCarodorum
Envelhecimento2 meses sobre as borras, em depósito de aço inoxidável
Teor Alcoólico12,5%
Temperatura de Serviço8ºC - 10ºC
Outras InformaçõesVerdejo é uma variedade de uva que produz vinhos elegantes, frescos, frutados e boa acidez.

Sugestões de Hamonização

Sugestões de Hamonização
Sommelier da Vinateria


Peixes e frutos do mar em geral, paella de mariscos, massas gratinadas, carne de frango e carnes de sabor suave.

Sobre o Produtor

Sobre o Produtor
Carodorum


Carodorum é a menor vinícola registrada no Conselho Regulador da Denominação de Origem TORO, na Espanha. Mas esse aspecto físico não a impede de ser uma das mais apreciadas e de maior qualidade da região, pelo contrário. Localizada no povoado Cascajera, em plena planície de Toro, esta bodega de caráter familiar produz vinhos extraordinários com pontuações altíssimas alcançadas nas avaliações de críticos famosos como Robert Parker. Com uma filosofia única de produção, onde o importante é o cuidado personalizado e tradicional nas diversas fases de elaboração de seus vinhos, a bodega cultiva vinhedos próprios, de idades distintas, incrustados nos terraços agrícolas do rio Duero, onde o solo de cascalho e saibro, e onde as amplitudes térmicas diárias, propiciam condições excelentes para o amadurecimento completo das uvas.

O investimento e a utilização de equipamentos modernos possibilitam à vinícola adequar-se às necessidades e tendências de mercado, sem perder o seu caráter artesanal e mantendo a personalidade dos vinhos. Iniciada por Carmén Rodriguez e atualmente tocada por um de seus filhos, a vinícola é uma verdadeira empresa familiar, de instalações aconchegantes e modernas, que pretende sempre estabelecer uma relação íntima das suas bebidas com seu lugar de origem, através de uma produção com dimensões humanas, em que a delicadeza, a paixão e o amor no trato com o vinho são os guias de todo o processo.

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    De: R$ 297,50 Por: R$ 119,00 à vista

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