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Laus Flor de Chardonnay 2010 (750ml)
Código:
3400501
Vinho Branco Seco Uva: Chardonnay País: Espanha Região: Somontano Pontuação: 89 Peñin Outros reconhecimentos: Recomendado – International Wine Challenge

Um Chardonnay que por ser fermentado parcialmente em barricas de carvalho francês adquiriu mais estrutura e complexidade.

Um Chardonnay elaborados com uvas de um terroir aos pés do Pirineus. Os 89 pontos conquistados no Guia Peñin e a menção “recomendado” no concurso International Wine Challenge demonstram a qualidade desse vinho complexo e de grande estrutura em consequência da fermentação parcial (20% do vinho) ocorrida em barricas de carvalho francês.
UNIDADE
+-

Filtro

PaísEspanha
UvaChardonnay
Pontos/Prêmios88 a 89 pts, Premiados
TipoVinho Branco Seco
RegiãoSomontano
ProdutorBodegas Laus
EnvelhecimentoN/A
Teor Alcoólico13,5%
Temperatura de Serviço8ºC - 10ºC
Outras InformaçõesA maceração em frio aportou estrutura e um caráter frutado a esse vinho.

Sugestões de Hamonização

Sugestões de Hamonização
Sommelier da Vinateria


Cogumelos refogados, peixes de sabor suave, frutos do mar, frango, assados de frango, galeto e peru, massas com molho branco leve, fondue de queijo.

Sobre o Produtor

Sobre o Produtor
Bodegas Laus


Situada em Somontano, região com safras de muito boa qualidade e estáveis ao longo dos anos. Além dos vinhedos que rodeiam a vinícola, Laus tem um emblemático vinhedo situado a 750m de altitude, aos pés dos Pireneus: Bachimaña, onde são cultivadas as uvas para produção dos seus vinhos branco e tinto, batizados de 700 ALT.
Um dos importantes atributos da vinícola são os investimentos em tecnologia e capacitação de recursos humanos para elaboração de seus vinhos, produzidos principalmente a partir das variedades Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Gewürztraminer e Syrah.
Laus, do latim, significa consideração, louvor, elogio. Com base nessas palavras, a filosofia de trabalho desta vinícola tem como pilar principal o respeito pela terra como meio de alcançar vinhos de excelente qualidade.

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